Chiafredo Vinoteca realizó un circuito gastronómico y vinícola en Mendoza
En esta oportunidad visitaron la Bodega Marchiori y Barraud junto a su grupo de Enólogos y compartieron un almuerzo, para más tarde dirigirse a la Bodega Los Haroldos, principal bodega productora de litros de vinos de Argentina.
Continuando el recorriendo, este grupo apasionado por el vino, compartió una jornada en Valle de Uco, visitando Bodega Laureano Gómez, ex Enólogo de Salentein en su proyecto familiar, y probaron diferentes vinos de tanques y de barricas con almuerzo maridado acorde a cada vino.
También recorrieron Bodega Piedra Infinita, elegida mejor bodega del mundo, con una degustación de sus vinos de alta gama uco.
Además conocieron Bodega Polo, sus instalaciones en las que se produce champagne, y degustaron vinos bases, champagne en fermentación y productos terminados junto a su Enólogo Tomás Stahringer.
Posteriormente siguieron con el tour visitando Bodega Bressia, con sus vinos de uno de los Enólogos íconos de Argentina y el mundo, Director del Instituto de Vitivinicultura, creador de vinos de súper alta gama.
Después estuvieron en la Bodega Vistalba, con viñedos muy antiguos y productores de vinos de alta gama en pequeñas partidas.
Para terminar el viaje disfrutaron de las Termas, Lago Potrerillos, y recorrieron el camino de las Carreras de Potrerillos a Tupungato.
Sin duda, una experiencia única e inolvidable para quienes aprecian los sabores de la ciudad del sol y del buen vino.
Fuente: elurbanodesancarlos.com
